지루한 겨울방학 아이와 간단한 요리하기! - 핫케이크 만들기

무려 두달이나 되는 겨울방학은 길기도 참~~~ 깁니다. 추워서 밖에나가 놀지도 못하고, 요즘은 코로나라서 키즈카페 가기도 마음편하지 않고,,,,, 지루한 겨울방학을 즐겁게 보내기 위해 집에서 아이와 간단한 요리를 하며 지내고 있습니다. 오늘은 '핫케이크 만들기'!!! 편식이 아무리 심한 아이라도 핫케이크 안먹는 아이는 못봤습니다.ㅋㅋ

일단! 필요한 재료는 너무나 간단합니다. 

핫케이크 믹스

우유나 물

계란

핫케이크 꾸밀 시럽이나 슈가파우더, 과일 등,,,,(없으면 생략 가능)

핫케이크 

핫케이크 뒷면에 적힌대로 핫케이크 가루랑 물, 계란을 계량하여 믹스합니다. 거품기로 잘 저어주면 되는데, 아들은 다 튀기면서 신나게 섞었습니다. 애들은 그맛에 요리하죠~ 

뭐,,, 대충 계랑도구가 없으신 분들은 계란 1개에 가루넣고 물이나 우유 양을 살살 조절해가면서 사진처럼 약간 되직한 느끔으로 반죽하세요.

핫케이크

후라이팬에 기름을 두르고 한국자 떠서 올립니다. 너무 두껍게 하면 핫케이크가 겉만 익고 안은 익지 않으니 얇게 해야 합니다. 반죽에 보글보글 구멍이 뚫리면 뒤집어 주세요!

핫케이크

 '핫케이크 믹스'와  '달콤한 케이크시럽' 그리고 '슈가파우더'를 사용하서 그럴듯한 핫케이크 완성입니다!

핫케이크 만들기

간단한 요리들을 함께하며 즐거운 겨울 방학 보내세요!